Food storage stability
- Författare
- R. Paul Singh Irwin A. Taub
- (Edited by Irwin A. Taub, R. Paul Singh., Includes bibliographical references and index)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| CRC Press | cop. 1998 | Storbritannien, Boca Raton, Fla, London | 539 sidor. ill(some col.) 27cm |